Hof Podis Pootsi veinimõis - meie lugu
Hof Podis on ajalooline rüütlimõis, mis on eestistamise ajast teada nimega Pootsi mõis. Esmakordselt on ajaloolisel kaardil märgitud Pootsi mõis nimega Hof Podis. Hof Podis asub Pärnu kesklinnast 35 km kaugusel looduskaunis Edela-Eestis tiigi ääres Pootsi külas Tõstamaa osavallas. Siin kohtuvad loodus, vein, kultuur ja ajalugu.
Ajalugu1818. aastal püstitasid
von Lilienfeldid
esindusliku klassitsistlikus stiilis nelja sambaga portikusega kivist pea-hoone. 1856. aastal läks mõis Maydellide kätte. 1939. aastal ostis tegus ärimees Hans Põldsam mõisa oma kolmest pojast noorimale Ants Põldsamile ja algas Põldsamite ajastu. 1944. aasta sügisel oli mõisapere sunnitud Pootsi mõisas/Hof Podisest lahkuma, kuna Nõukogude väed okupeerisid uuesti Eesti. 1960. aastal alustati mõisa ümberehitust koolimajaks. Hoonele ehitati peale teine korrus, sambad ja portikus jäid alles. Aastatel 1962-1997 tegutses mõisa peahoones Pootsi põhikool.
2001. aastal alles tagastati Põldsamitele Hof Podise/Pootsi mõisa mõisakompleks (sh mõisa peahoone ehk härrastemaja, triiphoone, kuivati, tõllakuur). 2017. aasta septembris valmis mõisahoone I etapp, renoveeritud sai suur osa esimesest korrusest ning peasissekäigu trepikoda, kokku ligi 500 m2. Hof Podise taastamine jätkub.
Veini- ja vahuveini tootmine
2018. aasta kevadel alustati Pootsi veinimõisa keldris Hof Podis nimeliste Eestimaiste käsitöö puuvilja- ja marjaveinide tootmist. 2019. aastal pälvis Hof Podise vaarika vahuvein "Pärnumaa Aasta Toode 2019". 2022. aastal osutus Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni poolt korraldatud festivalil "Eesti Parim Jook" kategooria "Parim Eesti poolmagus vein 2022 voitja". Moisa ümbruses laiub suur enam kui 500 istikuga kirsiaed. Toodete valikust leidus 2023. aasta suveni ka käsitöö limonaade ja kangematki.
Hof Podis - pokaal desserti!